不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

时间:2020-09-12 20:10:36来源:优品网  阅读:(55)收藏
转载:

为此,宝宝在成长过程中,青菜成为补充维生素和矿物质的主要载体,但青菜的口感清淡,通常都会被孩子排斥。


不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

青菜是人们日常生活不可缺少的食物,它能够补充人体所需的营养和维生素。

为此,宝宝在成长过程中,青菜成为补充维生素和矿物质的主要载体,但青菜的口感清淡,通常都会被孩子排斥。

这时,聪明的妈妈都会换一种制作辅食的方式,让宝宝更加爱吃,而不是一味抗拒青菜。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

(图片来源于网络)

首先,我们要明白青菜能够保护宝宝的视力,在这个电子产品广泛使用的年代,多吃青菜有助于宝宝的成长。

同时,青菜中含有大量的维生素和矿物质,对各种疾病有着预防的作用。

所以,当宝宝不爱吃青菜,那么妈妈就要想办法换一种方式制作青菜辅食。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选


今天,让我们一起学习制作这道简单的青菜肉松小饼,小饼的造型独特,通常都能够吸引宝宝进食,同时准备的食材简单,特别适合操劳家务事的妈妈。


首先,准备一些青菜叶子,别小看青菜,它里面含有丰富的维生素和矿物质,低成本却带来高营养价值,而鸡蛋含有大量的蛋白质和氨基酸,有助于宝宝的成长,搭配口感佳的肉松,让小饼变得更加美味。


不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选


跟着厨工爸爸做辅食


青菜肉松小饼

食材列表和月份

参考月龄:9M+

操作时间:50分钟

青菜:30克

面粉:120克

鸡蛋:1个

肉松:30克

酵母:2克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

详细步骤分解

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

首先,青菜焯水1分钟。

»焯水可以祛除青菜里的农药和细菌。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

鸡蛋放进热水锅中,煮5分钟,煮至8成熟即可捞起。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

将青菜倒入料理杯中,再加40ml的清水,搅拌成青菜汁。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

青菜汁过滤,这样口感更加细腻。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

取60ml的青菜汁,往里面添加酵母和面粉,用筷子搅拌成面絮状。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

下手揉面,揉成一个表面光滑的面团,放置醒发至两倍大。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

将鸡蛋剥掉蛋壳,蛋黄留着备用。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

蛋黄与肉松混合压成泥状,搅拌均匀即可。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

醒发后的面团取出来,将面团揉搓排气。

»在面板上刷一层食用油更好揉搓。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

将面团揉搓成一根长条,并切成20克左右的剂子。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

把剂子压成一个小饼。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

小饼放在手心,包入一勺蛋黄肉松,收口捏紧,并搓圆。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

小饼冷水上锅,大火蒸熟即可出锅。

不爱吃青菜救星来了!简单又营养,挑食宝宝连吃3个,辅食首选

这款辅食适合9个月以上的宝宝食用,香软可口的小饼,加上口感香甜的肉松,出锅后宝宝秒吃,不用妈妈哄着吃完,同时还能够锻炼宝宝的抓握能力呢,如此好的辅食,妈妈赶紧行动起来吧!


厨工爸爸做辅食经验总结

●过滤后的青菜汁,令小饼更加细腻。

●醒发后的面团,里面有很多蜂窝状,这样说明醒发效果好。

●焯水后的青菜,能够祛除青菜中的细菌和农药。


知识拓展

宝宝之所以不爱吃青菜,其实青菜的口感清淡,加上宝宝月龄还小,通常家长都不会添加调味料,让宝宝不爱吃青菜。


为此,妈妈学会制作另类花式的蔬菜辅食很重要,这样能吸引宝宝进食,让宝宝爱上吃健康营养的蔬菜。

你家宝宝爱吃蔬菜吗?快来评论区告诉我吧!

标签:

热门排行

猜你喜欢

热门标签

扫描二维码打开

周一至周六

9:00-22:00                  

优品网  粤ICP备19017039号-2  Copyright © 2010 - 2019 https://www.aileyp.com/ All Rights Reserved